傻大哥

此外，为了满足消费者对瓜子口感的不同需求，系列瓜子通过不同的温度控制工艺，推出了三分熟和八分熟两种不同熟度的瓜子。其中，三分熟的系列瓜子，表皮光滑有光泽，果仁整体呈银灰色，味道自然清香，口感微湿，较大地保留了葵花子本来的清香。八分熟的系列瓜子，整体颜色发黄，表皮更脆，易于剥开，果仁金黄色，口感酥脆，味道香浓，进一步凸显其高端品质。

随着消费升级，瓜子领域的高端化需求也日趋明显。可以预料，未来，瓜子高端化会是瓜子市场主流企业的必争之地。作为瓜子行业的领头羊，洽洽一直具备前瞻视野。很早之前，洽洽便立足市场变化和消费需求，推出高端产品——系列，抢占发展先机。

选出产品之后，接下来便是制造。瓜子采用瑞士烘焙工艺，精控温度，保留了瓜子的仁香与回甜，使得瓜子口感不干不涩，咀嚼唇齿之间都是瓜子淡淡的清香，而且饱满粒大的瓜子仁能被轻松嗑出，更方便。对温度的控制，也让系列瓜子拥有三分熟和八分熟两种熟度。其中，三分熟采用轻烘焙的方式，保留了瓜子初摘葵盘时的香甜。八分熟采用文火炒的方式，果仁金黄色，口感酥脆，味道香浓。两种熟度各有千秋，消费者可根据自己的口感爱好选择。

不仅仅是产区和原料的选择，的高端，还体现在精益求精的工艺上。为了让消费者吃上更健康、口味更好的瓜子，在不使用食品添加剂的基础上，通过瑞士烘焙工艺，控制时间和温度，打造出了三分熟和八分熟瓜子。其中三分熟的系列瓜子，表皮光滑有光泽，果仁整体呈银灰色，味道自然清香，口感微湿，较大地保留了葵花子本来的清香。

凭借在瓜子行业深耕多年的洞察力，洽洽高端产品系列从原材料开始便与众不同，优选全球的°赤峰阳光葵园的稀缺瓜子，被甄选出来的产区，每年日照，环境原生态、自然无公害，让瓜子得以充沐阳光、浸饮山泉，这也是籽粒饱满、皮色鲜亮的重要原因。

每一罐洽洽瓜子从原产地到消费者手中，历经了质检、生产、冷链、保鲜等一系列生产制作过程，采用透明工厂全链路生产模式。