傻大哥

另起新锅在锅中放入花生油，可以是色拉油、低脂一点的话橄榄油也可以，个人觉得花生油比较香，先放入大蒜末炒出蒜香，放入姜末大葱末，再倒入辣椒进行翻炒，如果一起放的话蒜的香气不能完全发挥出来，别嫌麻烦分开炒一下会更香，

鲜香劲辣，真过瘾！我们采用没有添加任何明胶或木薯粉的优质大米，米粉中大米含量高达60%，而且配料齐全，有六种配料，传统工艺制作抚州酸菜萝卜干、秘制酱汁、特色蒜香包、特色香葱包、香脆花生米包、辣椒油，每一种配料都非常的美味和营养，而且浓郁的蒜香和辣椒给整个拌粉带来翻倍的口感！无论您在哪里

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入酱汁包，辣油包，木耳笋包，蒜，豆角包，螺蛳包，清脆腐竹包，花生米等，还可以搭配加入自己喜欢吃的各种荤菜，素菜，煮熟即可。

手撕包菜：锅内放水，将猪肉煮至断生，捞出过凉水切成薄片备用，姜切片，蒜拍碎，包菜撕成小块，分开。锅内放油，姜片，蒜爆香，切好的肉片放入翻炒至卷起，加少许黄酒，干红椒，包菜梗，片刻后放入叶子，加适量盐，生抽，糖，大火炒至断生。这样美味就可以出锅啦！实在是香！

老街口蒜香花生颗粒饱满，分量足，不变的味道，口感脆脆的香甜，满满的都是回忆，下酒菜很入味好吃，能多喝上几杯，聚会，休闲，均合适，剥开花生壳，去掉干脆皮更好吃。值得推荐！

具体做法：胡萝卜洗净外皮，刮掉，先切成薄片，再切成丝；五花肉切成丝；锅中倒入花生油，把五花肉丝放入炒出油分，倒入葱花姜丝、花椒和蒜片炒香；倒入胡萝卜丝翻炒均匀；倒入酱油炒匀；倒入少许水焖煮至胡萝卜丝软烂，加盐调味即可。

面团发酵的时间我们来做馅儿，料理机里面加入一把熟核桃和一把熟花生，打成小颗粒；接着倒入大碗里，再加上半碗肉馅儿、一勺白芝麻、一勺盐、半勺糖、少许的，再淋入一大勺香油后上手抓拌均匀，拌匀后先放一旁；